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在家做蛋糕需要的材料

在家做蛋糕要哪些材料

《云中漫步》歌词
词曲:任万全
编曲:李小亮
女声:高晓静
女)如果你不懂什么是苦 就不会明白什么是幸福
当人情冷暖刺痛你心深处 尽管放声去痛哭
男)人间的沧桑是走不完的路 有坎坎坷坷也会有平途
成功失败关键只是一步 要怎样才能挺得住
合)别再害怕寂寞孤单没有退路 我在你身边不会落伍
女)所有困难让我们一起克服
男)哪怕世界已经快要结束
合)我会永远陪你孤单陪你上路 陪你飞上九宵云中漫步
女)所有苦水都已经化成甘露
男)剩下只是幸福
合)幸福……

做蛋糕需要的材料

差不多,都是麻烦人的谦词

自己在家做蛋糕需要准备哪些工具?

如果加急的一会就可出结果,一般好像医院3-5天或7天都有

自己在家怎么做蛋糕?都需要哪些材料和工具?

妇孺皆知

家常做蛋糕的方法和步骤

做法如下
食材:低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、调和油、白醋。
步骤:
1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖。
2、高速搅打至可拉出尖角的干性发泡状态,再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻。
3、蛋黄加入调和油和牛奶。
4、用搅拌器低速搅拌均匀。
5、在蛋黄液筛入低筋面粉。
6、继续用搅拌器搅拌均匀。
7、取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄面糊中,用橡皮刮倒翻拌均匀。
8、后把面糊全部倒回入打发的蛋白,用刮刀翻拌均匀,即成蛋糕面糊。
9、将蛋糕面糊倒入底部垫了不粘油纸的电饭煲煲胆里,轻摔一下震出大气泡。
10、电饭煲按下键,用一块毛巾盖住电饭煲的出气孔。
11、然后一直等电饭煲跳到保温。
12、保温20分钟后再次按下煮饭键,然后跳到保温后再等20分钟,再重复一次,整个保温过程在60分钟,中途不要打开锅盖。
13、60分钟后再打开锅盖,用牙签叉一下正中间,牙签出来后是干净的,就代表蛋糕完全熟了,倒出来放凉。
14、切块食用即可。

家用做蛋糕方法和步骤

导语:新手家庭用电饭锅制作蛋糕方法,简单九步、蓬松Q弹,全家人都说好吃
很多小伙伴因为没有烤箱和微波炉做蛋糕,从而不能解馋,智能去店面购买。今天教大家一个简单又方便的方法,只需要电饭锅就可以做蛋糕。
食材食谱热量:1440(大卡)
主料:低筋面粉100g牛奶100ml
步骤做法:
1、准备所需材料, 另外用蛋清分离器将蛋白和蛋黄分离开,蛋清要放在干净、无水、无油、无杂质、无蛋黄的碗里备用。
2、在蛋黄里加入20g砂糖、食用油和100ml牛奶,压碎,搅拌均匀。
3、用筛子筛入100g低筋面粉和泡打粉,加入蛋糊中,搅拌均匀,然后将制作好的蛋糊放在一边备用。
4、(1)将打蛋器的头部擦干净,打发蛋白,打发至出现大泡沫的时候,加20g糖。
(2)继续打发,打发至泡沫变得细腻,像肥皂泡一样的时候,再加入20g糖,打发.
(3)至湿性发泡,打蛋器拉起蛋清直角会倒下的时候加入最后20g糖,继续打发。
(4)打发至干性发泡,打蛋器拉起直角不倒下,就算打法完成。
5、取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中,上下搅拌,不要绕圈,因为绕圈会让面粉起劲,发不起来,搅拌均匀。再取三分之一,拌匀。最后将剩下的蛋白糊加入,拌匀。
6、将电饭煲打到煮饭档,预热5分钟,然后取出内胆锅,倒入蛋糕糊,在台面上轻轻磕几下,排出气泡。可以在内胆上涂一层黄油,方便拿蛋糕。
7、将拌好的面糊倒入锅内,在煮饭模式下烘焙。
8、等到电饭煲自动跳到保温模式,在出气口上盖上湿毛巾,约20分钟后,拿掉湿毛巾,重新打到煮饭档,重复一次上一步骤。过20分钟拿掉湿毛巾后,就可以检查蛋糕做好没了。
9、用牙签插入,如果不粘牙签就是做好了,如果没做好,盖上再闷10分钟就可以了。
10、做好之后倒扣出来就可以了,味道香甜可口。...
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